Elaboracion de un manual para la aplicacion del análisis de riesgos, identificacion y control de puntos criticos en un almacen de productos perecederos
Sinodales:
MIGUEL ANGEL HIDALGO TORRES;
Autores:
Perez Mosqueda, Fernando Estrada Hernandez, Noe
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
MIGUEL ANGEL HIDALGO TORRES;
Autores:
Perez Mosqueda, Fernando Estrada Hernandez, Noe
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
