SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Estudio de la presencia y sobrevivencia de enterobacterias patogenas en el pozol
Sinodales:
MARIA DEL CARMEN WACHER RODARTE
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Autores:
Sainz Espuñes, Teresita del Rosario
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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