Caracterizacion quimica de un polisacarido extracelular producido por Lactobacillus del Brueckii sbsp. bulgaricus
Sinodales:
JOSE MARIANO GARCIA GARIBAY;
Autores:
Rivera Bolaños, Maria Patricia
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
JOSE MARIANO GARCIA GARIBAY;
Autores:
Rivera Bolaños, Maria Patricia
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
