SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Estudio de las propiedades termodinámicas de sorción en cereal de maíz en hojuela
Sinodales: MARIA DE LA LUZ ZAMBRANO ZARAGOZA;
Autores: Rosas García, AlejandraTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM: