Implantacion de la certificacion AIB (American Institute Baking) en un molino de trigo
Sinodales:
ROSALIA MELENDEZ PEREZ;
Autores:
Hernandez Velazquez, Lorena
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
ROSALIA MELENDEZ PEREZ;
Autores:
Hernandez Velazquez, Lorena
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
