Influencia de factores combinados irradiacion y temperatura en la calidad quimica de guayaba

Sinodales:
MARIA DE LOS ANGELES VALDIVIA LOPEZ;
Autores:
Reyes Campos, Rosario
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM: