Evaluacion del valor nutricional de tres pescados enteros comerciales de bajo costo

Sinodales:
ANGELA SOTELO LOPEZ;
Autores:
Peralta Solorio, Milet Carmen
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:

Tipo de producto:
TESIS


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