Obtencion y caracterizacion de genes que codifican para la enzima alcohol deshidrogenasa a partir de la microbiota del pulque

Sinodales:
AGUSTIN LOPEZ MUNGUIA CANALES;
Autores:
Estrada Tapia, Georgina
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Instituto de Biotecnología
Entidades por adscripción en la UNAM: