Desarrollo de tres productos instantaneos de alto valor nutritivo para preescolares
Sinodales:
ANGELA SOTELO LOPEZ;
Autores:
Gallardo Torres, Fidel Salmeron Trejo, Sandra
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
ANGELA SOTELO LOPEZ;
Autores:
Gallardo Torres, Fidel Salmeron Trejo, Sandra
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
