Panorama actual de la normatividad sobre conservadores para alimentos

Sinodales:
OLGA DEL CARMEN VELAZQUEZ MADRAZO;
Autores:
Quiroz Blancarte, Radames
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM: