SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Aditivos empleados en la industria carnica
Sinodales: SARA ESTHER VALDES MARTINEZ;
Autores: Elizarraras Najera, Luz MariaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM: