Modificacion enzimatica de triacilgliceridos de origen animal en dioxido de carbono supercritico
Sinodales:
EDUARDO BARZANA GARCIA;
Autores:
Sanchez Salazar, Brenda
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
EDUARDO BARZANA GARCIA;
Autores:
Sanchez Salazar, Brenda
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
