Evaluacion de disolventes en la reaccion enzimatica de hidrolisis de esteres de luteina

Sinodales:
EDUARDO BARZANA GARCIA;
Autores:
Gonzalez Mejia, Jessica Claudia
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM: