Produccion, purificacion y caracterizacion de endo-poligalacturonasa de Aspergillus flavipes FP-500

Sinodales:
JOSE GUILLERMO DE JESUS AGUILAR OSORIO;
Autores:
Victoria Acosta, Georgina
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM: