El aguacate criollo cultivado en diferentes regiones de Mexico como fuente potencial de nutraceuticos : acidos grasos insaturados y fitoesteroles
Sinodales:
ARTURO NAVARRO OCAÑA;
Autores:
Pescador Dionicio, Adriana
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
ARTURO NAVARRO OCAÑA;
Autores:
Pescador Dionicio, Adriana
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
