SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Obtención de biocatalizadores a partir de variantes de la levansacarasa de Bacillus subtilis con nuevas propiedades de transfructosilación
Sinodales: AGUSTIN LOPEZ MUNGUIA CANALES;
Autores: Ortiz Soto, María ElenaTipo de tesis: Tesis de DoctoradoEntidad presentadora de examen profesional: Instituto de BiotecnologíaEntidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Biotecnología;