Efectos de agentes oxidantes en la producción de enzimas pectinolíticas de Aspergillus flavipes FP-500

Sinodales:
JOSE GUILLERMO DE JESUS AGUILAR OSORIO;
Autores:
García Jiménez, Mayahuel
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;