SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Determinación de conservadores en quesos que se expenden en camionetas en la vía pública
Sinodales: OLGA DEL CARMEN VELAZQUEZ MADRAZO;
Autores: Rojas Verduzco, Carlo IvanTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;