Especificidad de la adsorción de \03B1-amilasa de Lactobacillus amylovorus

Sinodales:
ROMINA MA. DE LA PAZ RODRIGUEZ SANOJA;
Autores:
Ramírez Medel, Oliver
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Ciencias
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Investigaciones Biomédicas;