Características de la canal y calidad de la carne en cruzamientos terminales de ovejas Katahdin con sementales de razas cárnicas especializadas

Sinodales:
RUBEN DANILO MENDEZ MEDINA; MARIA SALUD RUBIO LOZANO;
Autores:
Vázquez Soria, Edith Tatiana
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia; Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia;