Reacciones de transglicosilación con enzimas amilolíticas

Sinodales:
AGUSTIN LOPEZ MUNGUIA CANALES;
Autores:
Moreno Menéndez, Alina
Tipo de tesis:
Tesis de Doctorado
Entidad presentadora de examen profesional:
Instituto de Biotecnología
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Biotecnología;