Efecto de coadyuvantes y condiciones de proceso en las propiedades físicas de compactados de café soluble

Sinodales:
FERNANDO BERISTAIN; NORMA BEATRIZ CASAS ALENCASTER;
Autores:
Colín Enríquez, Georgina Isabel
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"; Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";