SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Obtención de fructo-oligosacáridos a partir de levanas bacterianas mediante el uso de endolevanasas
Sinodales: AGUSTIN LOPEZ MUNGUIA CANALES;
Autores: Porras Domínguez, Jaime RicardoTipo de tesis: Tesis de MaestríaEntidad presentadora de examen profesional: Coordinación de Estudios de PosgradoEntidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Biotecnología;