SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Situación de rastros municipales: alternativas para implementar un sistema para garantizar la calidad e inocuidad de la carne
Sinodales:
AMELIA MARIA DE GUADALUPE FARRES GONZALEZ SARABIA
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Autores:
Villada Martínez, Juana
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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