SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Desarrollo de un producto fermentado funcional formulado con leche vegetal
Sinodales: CLARA INES ALVAREZ MANRIQUE;
ALMA VIRGINIA LARA SAGAHON;
Autores: Ramos Barrera, YeseniaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"; Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";