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Fibra dietética : definición, beneficios y métodos de cuantificación
Sinodales: BERTHA JULIETA SANDOVAL GUILLEN;
Autores: Ruíz Alonso, LucíaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;