Fibra dietética : definición, beneficios y métodos de cuantificación

Sinodales:
BERTHA JULIETA SANDOVAL GUILLEN;
Autores:
Ruíz Alonso, Lucía
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;