Evaluación del manejo higiénico del área de cocina de un hospital conforme a la normatividad para implementar un programa de capacitación

Sinodales:
ANA MARIA SABINA DE LA CRUZ JAVIER;
Autores:
Argueta Flores, Emmanuel Navarro Canseco, Viridiana
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";