SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Validación de la placa 3M Petrifilm (RYM) para la determinación rápida de mohos y levaduras en alimentos, frente al método convencional
Sinodales:
OLGA DEL CARMEN VELAZQUEZ MADRAZO
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Autores:
Sanabria Aguirre, Rocío Aide
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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