Cuantificación de compuestos bioactivos en frutas originarias de México de la región semiárida

Sinodales:
ARTURO NAVARRO OCAÑA;
Autores:
Ordóñez García, Paola
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;