Acoplamiento vía enzimática de quercetina a proteínas de semillas de cártamo y girasol, y su aplicación en el desarrollo de películas activas

Sinodales:
MARIA DE LOS ANGELES VALDIVIA LOPEZ;
Autores:
García Ayala, Brenda
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;