Evaluación del cumplimiento de higiene en la cadena de preparación de alimentos en club deportivo para obtención de distintivo H

Sinodales:
ANA MARIA SABINA DE LA CRUZ JAVIER;
Autores:
Portilla León, Karen
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";