Identificación de compuestos bioactivos en frutas silvestres comestibles de Veracruz : Chagalapoli (Ardisia compressa) y su importancia como fuente de antioxidantes

Sinodales:
ARTURO NAVARRO OCAÑA;
Autores:
Hernández Gutiérrez, Mariana
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;