Evolución de la microestructura de emulsiones a altas fracciones de la fase dispersa bajo condiciones de flujo cortante confinado

Sinodales:
FRANCISCO MANUEL SANCHEZ AREVALO;
Autores:
Tenorio García, Elizabeth
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Coordinación de Estudios de Posgrado
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Investigaciones en Materiales;