Estimación de la cinética química en el deterioro de alimento animal

Sinodales:
MARIA DE LOS ANGELES VALDIVIA LOPEZ;
Autores:
González Mendoza, Sac-Nicté
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;