SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Tendencias en el uso de probióticos en alimentos
Sinodales: OLGA DEL CARMEN VELAZQUEZ MADRAZO;
Autores: Beltrán Benigno, LuisTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;