SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Hidrólisis enzimática de pectina extraída de cáscara de toronja en un reactor termomecanoquímico
Sinodales:
EDUARDO BARZANA GARCIA
;
OSCAR HERNANDEZ MELENDEZ
;
Autores:
Vázquez Alcantar, Montserrat
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química; Facultad de Química;
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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