Estimación de vida útil en dos sistemas modelo de productos de confitería

Sinodales:
BERTHA JULIETA SANDOVAL GUILLEN;
Autores:
Suárez Hernández, Diana
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;