SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Potencial biotecnológico de bacterias ácido lácticas aisladas de un queso madurado mexicano
Sinodales: MARICARMEN QUIRASCO BARUCH;
Autores: Venegas Reyes, CarolinaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;