SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Capacidad antagonista de Enterococcus faecium aislados de un queso mexicano contra patógenos de interés en alimentos
Sinodales: MARICARMEN QUIRASCO BARUCH;
Autores: Ríos Fuerte, Ana LucíaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;