Diseño de un plan de prevención y control de los puntos de riesgos de contaminación en un establecimiento de comida

Sinodales:
ANA MARIA SABINA DE LA CRUZ JAVIER;
Autores:
López Morales Garcini, Alfredo
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";