SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Diseño de un plan de prevención y control de los puntos de riesgos de contaminación en un establecimiento de comida
Sinodales: ANA MARIA SABINA DE LA CRUZ JAVIER;
Autores: López Morales Garcini, AlfredoTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";