Bacteriocinas y peptidoglucano hidrolasas : usos y aplicaciones industriales potenciales

Sinodales:
MARICARMEN QUIRASCO BARUCH;
Autores:
Domínguez Luna, Jocelyn Samara
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;