SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Efecto del calentamiento en microondas usando lógica difusa para la predicción de la transferencia de calor en distintos alimentos
Sinodales: FRANCISCO JAVIER LOPEZ MARTINEZ;
MARIA ELENA VARGAS UGALDE;
Autores: Hernández Pérez, GustavoTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"; Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";