SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Selección de cepas nativas de Saccharomcyes spp. para su empleo en la industria vitivinícola del estado de Querétaro
Sinodales: MARICARMEN QUIRASCO BARUCH;
Autores: Verduzco Tornel, Marco AntonioTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;