SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Desarrollo de una botana a base de jícama, chayote y quelite que diversifique el consumo de productos hortícolas
Sinodales: ALMA ADELA LIRA VARGAS;
SELENE PASCUAL BUSTAMANTE;
Autores: Melo Cruz, StephanieTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"; Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";