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Estudio reológico del gel kappa-carragenina a diferentes concentraciones y temperaturas
Sinodales: LUIS MEDINA TORRES;
Autores: Fuentes García, IsraelTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Zaragoza"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;