Aplicación de un algoritmo de optimización para el diseño de un suplemento alimenticio enfocado en malnutrición proteínico-energética

Sinodales:
MARIA SOLEDAD CORDOVA AGUILAR;
Autores:
Soto Maldonado, Gerardo Rafael
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Coordinación de Estudios de Posgrado
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Ciencias Aplicadas y Tecnología;