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Estudio bromatológico y toxicológico de cuatro especies de papas silvestres nativas de México
Sinodales: ANGELA SOTELO LOPEZ;
Autores: Contreras López, ElizabethTipo de tesis: Tesis de MaestríaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM: