SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Parámetros de calidad para cerveza artesanal
Sinodales: BERTHA JULIETA SANDOVAL GUILLEN;
Autores: Reyna Zurita, EduardoTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;