SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Extrusión en alimentos
Sinodales: LAURA MARGARITA CORTAZAR FIGUEROA;
Autores: Molina González, Tannia AuroraTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";