Importancia de la implementación de controles de calidad a lo largo de la cadena de abasto del café

Sinodales:
JUAN MANUEL DIAZ ALVAREZ;
Autores:
Téllez Morán, Diana
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;